Poznaj wszystkie
Nasze Piwa
Poznaj naturalne Podlasie
Naturalne składniki i podejście z pasją do warzenia, to główne cechy, które charakteryzują nasze piwa. Poznaj je wszystkie, zachwycą Cię różnorodnością i niespotykanymi do tej pory smakami.
Linia Klasyczna
Jasny Wybór
PILS
Jasne, lekkie piwo o umiarkowanej goryczce i przyjemnym aromacie. Piwo doskonale orzeźwia i pozwala cieszyć się niepowtarzalnym smakiem. Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.
Idealne do: szynki, salami, łososia, serów zagrodowych, drobiu.
Chmielowa Moc
IPA
Piwo o mocnej goryczy, chmielowe, umiarkowanie mocne, warzone by przetrwać podróż z Anglii do Indii, celem przedłużenia jego trwałości, jest mocniej chmielone niż tradycyjne pale ale.
Idealne do: czerwonych mięs, enchilady, żeberek BBQ, burgerów.
Chmielowy zapał
APA
Jasne, lekkie piwo o umiarkowanej goryczce i przyjemnym aromacie. Obficie chmielone na zimno amerykańskimi odmianami chmielu zyskało wyraźnie wyczuwalne nuty cytrusów oraz białych i tropikalnych owoców.
Idealne do: hamburgerów, potraw z grilla, serów korycińskich.
Złota Pszenica
WEIZEN – PSZENICZNE
Piwo pszeniczne z osadem drożdży, mocno orzeźwiające, prawie niewyczuwalny aromat chmielu, mocno nagazowane, bogata śnieżnobiała drobnoziarnista piania, długo utrzymująca się na powierzchni.
Idealne do: dań rybnych, sałatki cesarskiej i makaronów, golonki.
Irlandzki Stout
DRY STOUT
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy. Piwo ciemne, lekkie i wytrawne z wyraźnie zaznaczonym palonym smakiem. Piana gęsta, żółtobrązowa, długo utrzymująca się.
Idealne do: dań z grilla, krewetek, ostryg, ostrych serów.
Kawowa pokusa
MILK STOUT
Piwo bardzo ciemne palone, słodkie, pełne treściwe, często smakuje jak słodzone espresso, tworzy wspaniałą kompozycję deserową. Jako cukier niefermentowalny dodawana jest laktoza, by nadać dodatkową słodkość.
Idealne do: do deserów, owoców, szarlotki.
Linia Nowofalowa
Hazy Sunshine
NEW ENGLAND IPA
Piwo jasne, znane również jako Vermont IPA lub Hazy IPA, lekkie aromatyczne, uderzające owocowym smakiem, świeże i orzeźwiające. Obficie chmielone na zimno amerykańskimi odmianami chmielu.
Idealne do: dań z drobiu, lekkich sałatek, potraw z ryb i serów korycińskich.
West Coast IPA
IPA
Piwo z zachodniego wybrzeża USA charakteryzuje się mocnym, intensywnym aromatem pochodzącym z amerykańskich odmian chmielu. Wytrawny smak z wyraźną goryczką oraz zapachem cytrusów, owoców tropikalnych, żywicy, kwiatów.
Idealne do: drobiu, lekkich sałatek, serów korycińskich.
Kafejeto
COFFE MILK STOUT
Piwo bardzo ciemne o kremowej konsystencji, palone z dodatkiem kawy – Gwatemala Huehuetenango. Słodkie w smaku pochodzącym z dodatku laktozy oraz słodów karmelowych, tworzy wspaniałą kompozycję deserową.
Idealne do: do deserów, tart owocowych, ciast czekoladowych.
Piwa Limitowane - kooperacyjne
Piwa kooperacyjne
Nasi Piwni przyjaciele
Uwielbiamy współpracować z ludźmi, którzy dzielą naszą pasję do piwa. Owocem takiej współpracy są niepowtarzalne piwa kooperacyjne.
Kwaszone
SOUR IPA
Sour IPA jest jasną, słodko-kwaśną hybrydą łączącą w sobie soczystość i aromatyczność. Piwo zakwaszane jest kulturami bakteryjnymi używanymi do produkcji twardych odmian serów takich jak: Parmezan, Provolone, Grana Padano. Aromat i owocowość pochodzi od nowofalowych amerykańskich odmian chmielu z wyraźną kwaśnością i zaznaczoną goryczą.
A'la grodziskie
z wędzonymi śliwkami
GRODZISKIE
Pszeniczne, typowo polskie ALE z niską zawartością alkoholu. Nuta dymu bukowego i dębowego którymi wędzony jest słód pszeniczny, kojarzy się z ogniskiem. Aromat dopełnia dodatek mocno wędzonych śliwek, a dzięki zastosowaniu norweskiej odmiany drożdży, wyczuwa się mleczno-karmelowy smak z nutą owoców tropikalnych.
Porter Bałtycki
PORTER BAŁTYCKI
Mocne, treściwe ciemne piwo, którego smak i aromat jest połączeniem słodowości z nutami suszu owocowego oraz akcentów palonych z nutą trawy żubrowej.
Englishman
BITTER
Piwo brytyjskie, oferowane w każdym pubie w Wielkiej Brytanii. Wyróżnia się w porównaniu do innych klasycznych brytyjskich styli mocniejszą goryczką. W aromacie i smaku występują wyraźne nuty słodowe, karmelowe, lekko kwiatowe. Chmielowe aromaty pochodzą z odmian brytyjskich chmieli: East Kent Golding oraz Goldings. Goryczka jest dosyć wysoka.
Podziel się swoją
Opinie klientów
